Schwenkkartoffeln mit Rührei und Salat
Kochrezepte sind eine schöne Sache, vor allem wenn man mal ein paar neue Gerichte auf den Tisch bringen möchte, Ganz egal ob man eine geübte Hausfrau oder Kochanfänger ist, es gibt für jeden die richtigen Kochrezepte.
Für 4 Personen Benötigen Sie
2,5 kg. Kartoffeln
15 Eier
250 gr. Butter
2 Bund Petersilie
1 Eisbergsalat
1 Zitrone
Zucker
Salz
Kochen sie zuerst die Kartoffeln zu Pellkartoffeln, während die Kartoffeln kochen bereiten Sie das Salat Dressing vor. Entsaften Sie die Zitrone, und geben Sie den Saft in eine Salatschüssel noch etwas Wasser dazu und mit Zucker abschmecken. Waschen und schneiden Sie nun den Salat, und geben Sie in das Salat Dressing.
Schlagen Sie die 15 Eier in eine Schüssel und geben Sie unter rühren Salz dazu, jetzt stellen Sie die Eier erst einmal bei Seite und Pellen die Kartoffeln. Zerkleinern Sie die Kartoffeln, bevor Sie diese in eine Schüssel geben, mischen Sie nun die klein gehackte Petersilie und die in stücken geschnittene Butter darunter, noch etwas Salz dazu, und vorsichtig bis sich die Butter komplett aufgelöst hat unterheben. Jetzt noch die Rühreier fertig stellen und Servieren. Sie haben Spaß am kochen gefunden und planen schon das nächste Essen? Dann sind Sie auf vielen Seiten im Internet genau richtig, denn hier gibt es zahlreiche Archive mit kostenlos verfügbaren Rezepten, welche allesamt einen tollen Eindruck nach Außen machen und einfach herzustellen sind. Für Anfänger gibt es zudem die Chance in einigen Foren im Internet kleine Tipps zu bekommen, welche bei zahlreichen Rezepten helfen alles in der Küche zu meistern, denn dies ist bei weitem nicht so einfach wie es bei Mama immer aussieht.
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